【沖調出身の入社4年目】東京で大きく成長した宜保さんが沖縄に帰ってきました。
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こんにちは。株式会社碧です。（とりひろ松山店です）
6月1日から「しゃぶしゃぶ紺 東京京橋店」より
宜保盛太さんが帰ってきました。
宜保さんは沖縄調理師専門学校を卒業した
入社4年目の社員です。
京橋店の立ち上げから東京で勤務し、
約2年ぶりに沖縄勤務となりました。
久しぶりの沖縄勤務に宜保さんは
「緊張と楽しみが半分半分」との事。
そう話しながらも、顔には自信の色が満ち溢れ、
東京で大きく成長して帰ってきた様子が伺えました。
7月の東町のオープンに向けて
帰ってきた宜保さんも含めて
全員で頑張っていきます。
おきなわ赤鶏とあぐーのお店
とりひろ
