【会社店舗説明会】新社屋に移ってはじめての説明会が無事終了しました。

2015年7月11日

カテゴリー：新卒採用

「鉄板焼ステーキレストラン碧」の

「社員インタビュー動画」ができました！

ぜひ一度ご覧あれ！

「ご提供したいのは満足感」

こんにちは！株式会社碧です！

本日は新社屋に移転してはじめての「説明会」を開催しました。これまでは、「店舗説明会(お食事説明会)」と「会社説明会」を分けて開催していましたが、新社屋に移転することで内容をドッキングすることに成功しました。碧ムービーを観て↓碧heki店舗で実際に調理を見ながら食べながら質疑応答↓しゃぶしゃぶ紺kouに移って見学＆質疑応答↓新社屋見学↓最終質疑応答株式会社碧のビジョンを知り、社長と話ができ、実際に働くリアル社員の声が聞ける、会社説明会と店舗説明会をドッキングすることで、内容充実な説明会を開催することができました♪それもこれも、新社屋ができてからの恩恵です。

ちょっとまって!?

碧の新社屋って？

▲新社屋は、地上４階建、敷地面積３００坪、建物床面積５２０坪で、１階は鉄板焼ステーキレストラン「碧heki東町本店」としゃぶしゃぶ「紺kou東町本店」、２階は収用人数１００名の多目的ホールの他、未来を担う人材の育成の場として社員研修センターを設置、３階は本社事務所、４階には社員研修時の宿泊施設を完備しています。今後、海外進出も計画しています。平成２５年６月に東京証券取引所傘下のプロ投資家向け市場「ＴＯＫＹＯ　ＰＲＯ　Ｍａｒｋｅｔ（東京プロマーケット）」に上場も果たしました。最も大事な成長の源泉は社員社員一人一人の成長の場として、新社屋を位置付けています。碧では定期的に社員勉強会を開催し、一人一人の意識とスキルアップに力を注いでいます。最終的に行き着くのは人。それを解っているからこその研修センター(新社屋) なのです。

っという新社屋です。それでは、本日開催した「会社店舗説明会」の様子をチラッと画像でどうぞ♪↓

▲今回は東町本店の関川さんと冨山副店長に担当していただきました。

▲キッズルームのある個室を使って開催

▲焼き手担当は今年入社の関川さん終始笑顔で対応するところは、まるでベテランのようでした。

▲去年まで就職活動していた関川さん今回の説明会の参加者は全員大学生だということで、「碧を選んだ決めて」などを語っていただきました。

▲野菜、お肉、ゴーヤーチャンプルーと実際お客様にご提供しているのと同じものを学生の皆様に食べていただきます。料理、空間、おもてなし、リアル社員全てを体験体感できるのが「店舗説明会」のいいところです。株式会社碧に入社を決める社員の9割りがこの説明会に参加しています。

▲今回も学生の皆様から「美味しい～」の声♪そうです。私たちはこの「美味しい～」「また来るね」「ありがとう」のために日々努力を重ねているのです。「ありがとうを生み出す仕事」これが株式会社碧の仕事です。

▲新入社員の関川さんをサポートしていたのは、冨山副店長

▲大阪うめきた店の経験もある冨山副店長県外で働く意味、メリットを熱く語っていただきました。沖縄の学生は県外で働くということに少なからず興味を持っているようですね。参加学生：「県外で成功するひとは？」冨山副店長：「成長意欲のある人です」そんなやり取りがありました。冨山副店長関川さん今回の説明会もご協力いただき感謝します！ありがとうございました！

▲碧hekiでの試食＆質疑応答が終わると隣へ移動男性社員が活躍する「しゃぶしゃぶ紺kou」です。

▲しゃぶしゃぶ紺kouの売りと言えばなんといってもこのオープンキッチンそしてこのカウンター席！しゃぶしゃぶの鍋や具材を並べてもスペースを確保できるように、広いカウンターを設置しています。料理人の様子を眺めながら食事できる楽しみと料理人はお客様の様子を見ながら、ベストなタイミングで料理をご提供するそんなオープンキッチンカウンターです。